2009年9月9日 星期三

9/5-9/7小三通~金門廈門考察團(飯店篇如是酒店一)

這次考察我們也是利用小三通模式前往!

首先早上搭機前往金門,我們再租機車前往各回景點,
因為我們時間有限,在金門待的時間不多(真有些可惜)!

下午前往碼頭搭船前往廈門東渡碼頭~

此次重點我們是前往廈門中國第一家禪文化精品酒店(素食飯店)~如是酒店~

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廈門”如是酒店”是廈門時代雅居公司專門為商旅人士訂制的、以禪文化為主題的精品酒店。
是一家以四星級規格建造的飯店,雖然飯店規模不大,但是小巧而精美,
沒有五星級飯店的派頭,但是卻有營造出”家”的感覺。


飯店座落于金榜公園西大門邊,門前就是文屏路(又名文曾路),條穿越廈門市中心最美麗的山間道路,直通環島路。離火車站僅1公里,門前可直上環繞廈門的高速道----成功大道,到機場僅15分鐘,到輪渡5分鐘。到廈門植物園、南普陀寺、虎溪岩寺均在5分鐘車程之內,在都市之中取靜,進出自如。

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飯店大廳

飯店大廳沒有氣派的裝潢,但是小而精緻的設計,跟一般飯店的感覺大大不同!

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飯店大廳另一側

有一間簡餐西餐廳,裏面有販賣素食商品,大部份都是台灣進口,當然價格也就不便宜囉!大廳的牆上掛上許多佛像圖,這些都是一些老師畫的,搭配著簡約的設計,更能襯托出”禪”味。

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大廳裏掛著這幅畫是一位台灣老師用手指畫的水墨畫,值的慢慢去欣賞。

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電梯出口設計也很有”禪”意,牆上也有一些書法創造,飯店為了不讓住客等電梯時還站著,所以設計了長椅及放著一些佛書,可以讓住客坐著等電梯,是飯店一項貼心的服務!

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飯店所舖的地毯蠻有特色,花色都不一樣,可見是量身訂做的!

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房間進去有一個小小泡茶區,是飯店特別的設計,房間的床是用檀香床墊,所以一進去房間就有檀香的清香,床睡起來是屬於比較硬的那種,因為本人習慣睡硬床,所以很OK。 特別一提的是液晶電視,電視為IPTV系統可回放7天的電視節目,還有很多影片可以免費觀看,西洋片還有中文配音,只是我們聽了還真的不習慣咧!

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晚上坐在房間一角泡茶區泡茶,三五好友一起來喝茶,也是蠻好的晚間活動。

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泡茶區的茶具,茶盤還有連接一條水管,可以直接流下去,飯店設計還真的蠻貼心。

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飯店提供的泡茶茶葉,左邊的茶包免費,但是右邊的茶葉可要付錢的,所以建議可以自帶茶葉去囉!

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房間內還有淨水系統(左邊)提供健康的直飲水,還有燒熱水的熱水壺,加熱速度很快,當然還有冰廂,但是冰廂內的飲料是要收費。

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這是飯店提供給住客ROOM SERVICE 點餐菜單,都是素食的哦!看看價格其實不貴哦!
住客還打九折服務,可能是推廣素食,希望房客也都能點素餐送進房來享用吧! 

今日晚餐我們也在飯店素食餐廳用餐,因為只有二個人,所以我們也沒點太多菜!

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這道是我們去廈吃的第一道素食~三絲炒米粉~,廈門的米粉是粗的,跟台灣有點不一樣!口味還不錯只是有些油,點餐時己交待少油,但是大陸的廚師習慣多油重口味,所以我們也要習慣當地的口味!這道是人民幣15元。

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這道為涼伴菜~金菇龍鮑絲~金針菇+蒟蒻絲+薑絲+辣椒絲+香菜+香油 拌在一起而成,還蠻不錯吃的!人民幣12。

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這道湯~鮮菇冬茸羹~雖然我們拍的無法看到湯裏的食材,但是湯裏所放的食材都要用手工切的很細放進湯裏煮,湯有鮮美清爽,我就喝了好幾碗湯!人民幣18元。

飯店的餐廳其實用餐不貴,但是往後幾餐,我們才領略到廈門的素餐真的很不便宜啊!

後續再跟大家介紹吧!