2010年9月7日 星期二

【泰素配】泰國好好玩考察系列(一)機場美食篇

距離上次去泰國也將近快十年時間!
從事旅遊業這麼多年,我很不愛帶團去泰國,
因為市面上的一般團,總是含著太多購物店及自費行程,
相對的讓領隊帶團有壓力,團員也玩的不開心,所以自己就決定不再帶團去泰國了!!

這次9/4-9/6前往泰國曼谷.芭達雅三天,是為了考察”素易遊”的行程而去,
抵達”曼谷素汪那普機場”,原本想搭乘看看曼谷機場捷運(Airport Link)8/23正式通車,但是已有朋友開車來接我們,所以沒有機會搭乘,下次有機會再坐看看~快車15分就可以抵達市區距離28公里!

”素汪那普機場”由著名的德裔美籍建築師楊恩設計,航站大廈採用美麗的玻璃和鋼骨拱門,建材現代卻具有泰國傳統住宅風味,最特別的是其冷氣系統是採取「水冷式」,再加上自然採光設計,可能是最環保的機場。
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出關後我們先到機場”美食區”看看,到九皇齋節時,美食區就全部改為賣”齋”,目前還沒有到,所以熱食部份都是葷食,只有一些甜點部份素食可以食用,到了泰國吃甜點都會加”鹽”,因為泰國人都吃很甜,所以都會加一點”鹽”來 調和一下味蕊。
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美食區的用餐區,必須先買餐卷再到各個攤位去購買,完成採自助式。
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這是賣泰式甜點的攤位,哇!!一到泰國看到這麼泰式甜點可以選擇,怎麼可以放過呢?
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放了很多泰式食材Q度很夠的料,當然主要也是放了很多椰漿,吃起來超好吃!
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這個也是用椰醬做的,利用類似章魚燒烤盤放入椰醬汁及玉米粒做成的。
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這個也是椰醬做的,只是我記不起它的名字是什麼了???
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最後一道是椰醬芋頭,綿鬆的芋頭口感,配上濃濃的椰奶口感是一流的!
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以上介紹的甜品,每道都泰珠20元,目前的匯率1泰珠=1.05台幣,所以用1:1來算就可以了,佷便宜吧!(主要是在機場販售哦,難怪有人戲稱是”平民機場美食街”)。

行程參考

10/14無購物【泰素配】暹邏九皇齋節盛世.安帕瓦之旅.泰式料理風情五日遊(送小費)