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2010年10月7日 星期四

韓國小吃美食篇


▲當天去了"南怡島"因為氣溫已降到零下14度,下車後身體就感到很寒冷,還好在渡船頭前面商家賣著熱熱的烤馬鈴薯,雖然沒有太大的胃買來吃,但是站在爐邊取暖倒是很不錯的ideal!
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2010年9月9日 星期四

【泰素配】泰國好好玩考察系列(六)美食餐廳介紹 A

接下來就是要介紹泰國的素食美食,曼谷有一些純正的素食餐廳,口味及餐廳的擺設都相當不錯,首先為各位介紹一家,位於曼谷巷弄之中聞名高級素食餐廳,沒有專人帶去還真不好找,餐廳的廚師作菜去比賽還有得獎回來,由於東西太好吃了,所以就自行研發真空包裝,提供給客人外帶。

餐廳外的招牌 ”THE BEST VEGGIE Restairamt IN Asia " ,亞洲最好的素食餐廳,當然我們也安排團員來這裏用餐。

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餐廳入口處擺設相當溫馨,還有壁爐裝飾,在這裏點杯飲料看本雜誌,自己都覺得有氣質起來了。
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2010年9月8日 星期三

【泰素配】泰國好好玩考察系列(五)新奇有趣鐵道市場~

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很多人一定都到過傳統市場買菜,可是您看過開在鐵道旁的菜市場嗎? 
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【泰素配】泰國好好玩考察系列(四)安帕瓦(Amphawa)黃昏水上市場(下)

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河岸二旁有各式各樣商店,整條街上也擠滿了遊客。
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【泰素配】泰國好好玩考察系列(三)安帕瓦(Amphawa)黃昏水上市場(上)

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這次去遊覽了二個水上市場,首先介紹這個是安帕瓦(Amphawa)黃昏水上市場,一般的水上市場都是早上才會有交易
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2010年9月7日 星期二

【泰素配】泰國好好玩考察系列(二)被台灣旅行團遺忘的好景點~芭達雅真理寺The Sanctuary of Truth!

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被台灣旅行團遺忘的好景點~芭達雅真理寺The Sanctuary of Truth!
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【泰素配】泰國好好玩考察系列(一)機場美食篇

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距離上次去泰國也將近快十年時間!
從事旅遊業這麼多年,我很不愛帶團去泰國,
因為市面上的一般團,總是含著太多購物店及自費行程,
相對的讓領隊帶團有壓力,團員也玩的不開心,所以自己就決定不再帶團去泰國了!!
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2009年7月17日 星期五

2009/7/11-12 鳯林芳草古樹客家擂茶篇

規劃花蓮行程時,我們來到鳯林的芳草古樹餐廳考察探路,當時只有二個人邊擂茶邊拍照,對於鳯林客家擂茶跟其他地方(苗栗.新竹地區)客家擂茶不同感到蠻特別,所以就排入素易遊的行程裏給團員來體驗!

此次是整團分成四組大家合力擂茶,熱鬧有趣的感覺笑聲充滿大廳,最主要的是大家都來自台北,幾乎都是第一次嚐試這麼特別的客家擂茶DIY,當然很幸運當天餐廳只有我們一車的遊客,所以在大廳裏大家都玩的很高興!

首先介紹今天的老師:芳草古樣的老闆娘”春蓮”小姐,她總是介紹自己大家過年都會想到她,她是"春蓮”不是”春聯”喔!

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老闆娘說鳳林人玩擂茶,喜歡鹹口味,材料除了茶葉、黑白芝麻、花生外,還加了 新鮮刺五加葉,等材料擂好了,加入熱水,再加入切成丁的四季豆、菜脯、豆干、花生、做成茶泡飯
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2009年6月2日 星期二

沙巴素食菜單




此次幾乎去了沙巴市區的規模比較大的素食餐廳(當然不能跟台灣來比較)
每家餐廳所提供的素食菜色都有50道以上
因為”馬來西亞”是多種種族及多種宗教信仰
餐廳為了符合各種宗教的飲食口味
研發了各種口味的菜色(馬來風味,廣東口味.福建口味.泰式口味.....)
菜單通常分類:飯類.湯類.豆腐類.菜瓜類.素魚類.素蝦類等等素料類
當然在沙巴素料是很貴的食材,一般都是餐廳自己製作不然就是由台灣進口
所以在沙巴的素食概念仍像以前長輩吃素的概念,以素料為主~
一進餐廳看到洋洋灑灑的菜單都不知該點什麼菜,保守的方法,請餐廳推薦囉!


沙巴地區還蠻多素食餐廳,而且出乎意料之外,每間餐廳生意都蠻好的喔!
聽當地人講,沙巴的素食餐廳的費用都比一般餐廳來的貴,
所以在沙巴的素食者,都被稱為”有錢人”咧!
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2009年5月28日 星期四

FW:普陀山之旅98.5.23-98.5.27

此文轉載自suiis討論區,村民 竹觀心 參加素易遊回來的心得。原文請點選此連結


前往普陀山 一直是媽媽的願望
先前素易遊的行程 有9天以上的安排
考慮體力與工作因素 終於等到5天行程
在因緣聚足下 我和妹妹都安排了休假
陪伴父母一同前往普陀山
第一天 我們搭機前往香港轉機 再前往寧波
這一天發生非常多的事
出發前幾天 與同事有些不愉快
前一天 突然暈眩 腸胃不適
當天出入境因為 叉子 水 被攔截登記
因為飛機亂流而不小心哭了
將這陣子的職場壓力 全部釋放 淚流不止
媽媽發現 還大叫 你怎麼哭了 真是雙重打擊 讓大家都看到了
下飛機後 貴重物品忘了拿
因為鞋子壞了 必須買鞋 花了一千元 隔天又壞了
除此之外 天一閣 很美 很有書香氣息
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2009年2月10日 星期二

1/17 素食韓國團照片分享

出國回來之後緊接著忙著過年,一直忙到最近才有時間將照片整理出來,

先貼照片出來給大家看,遊記、感想容我有時間再後補。


總結:素易遊韓國團,吃得好、玩得高興,生菜很甜、南怡島很美、亂打秀超讚,領隊很盡責、導遊很專業,團員人很好,果然不虛此行!


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(點選照片,可進入相簿)

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2005年6月15日 星期三

難忘峇里島之旅

結束五天峇里島的旅程,帶著美麗的回憶與團員的祝福回到自己的家,整理累積幾天的工作之餘,腦中仍不時浮現團員愉快的笑容。自己非常慶幸能夠從事這樣的工作,因為經營這個網站而能夠認識這麼多善良、親切又有品格的朋友!

6/11晚上我們聚在villa開個『端午派對』,難得在他鄉異地能夠吃到口味道地的粽子,心情非常愉快。這樣的貼心正是素易遊的另一項特質。大家在星光下,游泳池畔彼此交換幾天下來的旅遊點點滴滴。連天上的月亮,也都看著我們這麼愉快的心情而勾起嘴角微笑呢!

再次感謝彭先生、彭太太沿途中對家瑋的關心;在此也祝福同一天結婚,並將蜜月旅行交給素易遊來安排的不沾腥的貓與披著狼皮的羊,這兩對甜蜜的夫妻幸福美滿!也謝謝紅色lovely夫妻對於素易遊的厚愛,將來徵召志工時,一定會通知您的!還有林媽媽以60歲高齡仍與我們一同從全印尼最高的滑水道起玩遍各項水上樂園的設施,讓我們見識素食者的熱情與活力!最後要感謝當地的wendy為我們籌畫這精緻優質的行程,以及五天細心照顧我們,帶給我們歡笑與不同人生體驗的導遊--Jacky!

每次的別離都是下一次重逢的開始,也期望下次能夠再有機會與大家一起為自己的人生留下一頁美麗燦爛的圖畫!

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