素易遊 Café

如是酒店有一間素食餐廳，也是早上用餐的餐廳，
雖然沒有一般飯店的餐廳來的大規模，
但是對於素食朋友來講，早餐已算是有很多選擇 。

如果住一般飯店，自助式的早餐都”挑我們能吃”，
但是住在如是酒店是”挑我們喜歡想吃”，
所以這是有很大的差別哦！

酒店的早餐以中式的為主，有圖片給各位參考 。



餐廳門口進門處 。

這次考察我們也是利用小三通模式前往！

首先早上搭機前往金門，我們再租機車前往各回景點，
因為我們時間有限，在金門待的時間不多（真有些可惜）！

下午前往碼頭搭船前往廈門東渡碼頭～

此次重點我們是前往廈門中國第一家禪文化精品酒店（素食飯店）～如是酒店～



廈門”如是酒店”是廈門時代雅居公司專門為商旅人士訂制的、以禪文化為主題的精品酒店。
是一家以四星級規格建造的飯店，雖然飯店規模不大，但是小巧而精美，
沒有五星級飯店的派頭，但是卻有營造出”家”的感覺。

去吳哥旅遊常會聽到導遊介紹吳哥的天氣：熱！很熱！非常熱！
但是吳哥窟每年11月份至隔年2月份是進入旅遊旺季的期間
因為此時為吳哥窟的乾季，溫度就不會太高，很適合旅遊。

吳哥窟行程安排通常會在早上遊覽景點後，午餐後即會回飯店稍作休息，
所以住宿優質的飯店，也是在旅行中很重要的一環。

此次我們定規劃了 金鑽五星～素食新享樂吳哥窟精選五日遊

了出發日期：１０／２４．１１／１８．１１／２９．１２／１６　（如果有其他出發日期須求請再跟我們聯絡）。

也特別為單身朋友規劃了一團　單身古文明系列～情定金鑽吳哥窟五日
出發日期為：１１／１４ 有興趣也可以報名參加！

在未前往之前我早已耳聞花蓮的金針花海很迷人，
所以今年就規劃好一定要走一趙花蓮的金針花海，
邀約了幾位二十年的老同學跟我一起同行，
雖然他們不吃素，出發前己跟他們說清楚，
因為我拍胸脯保證不管餐食及行程一定會讓他們滿意的。
所以就一起同行，來一次小型的同學會。
這次我們是比照“素易遊”的品質來安排，
行程是量身訂做，因為也是有一些考察的意味！

因為有同學參與，也要顧及觀光旅遊主題在裏面！
我們坐火車至花蓮，然後再安排九人座小車，有司機兼導遊幫我們解說，
所以我們才可能規劃一次遊覽二個賞金針花的行程。
如果是自己開車，一定會很辛苦，而且還要找路，
此次雖然有專人服務，有時在車子裏我們也累的呼呼大睡～

第一天：我們安排的行程早上搭08:00太魯閣號到了花蓮（出發前14天早上05:40起床訂位，真的是累啊呀），但是速度真的很快10:05就抵達花蓮。

第二個賞金針花的景點我們去花蓮縣玉里鎮的赤科山：



早在日治時期，赤柯山就以盛產赤柯樹聞名，日本人將堅硬的赤柯木材砍下運往日本，做為製作槍托的材料。光復後，陸續有來自西部的漢人移入開墾，先是種玉米、花生、地瓜等雜糧，後來才改種金針。經過4、50年的辛勤開墾，赤柯山已從一片荒蕪的山頭轉變成以金針花海聞名的觀光勝地。

8/29-8/30前往花蓮賞金針花二日遊，
花蓮熱門賞金針花景點“花蓮玉里鎮赤柯山”與“富里鄉的六十石山”是國內三大高山金針產地，現在已進入高山金針的產期，二個景點的金針花已盛開了，也終於了卻我們看金針花海的心願了！

由於今年台灣缺水，所以金針花開花的日期就往後延長，距當地人說：今年的金針花季應該可以至10月初，當然還是要視天氣狀況而定！如果想去欣賞金針花海，就得趕快安排行程囉！



金針花介紹
萱草（學名：Hemerocallis fulva），萱草科植物，舊的克朗奎斯特分類法中屬於百合科（Liliaceae）。別名眾多，有「金針」、「黃花菜」、「忘憂草」、「宜男草」、「療愁」、「鹿箭」等名。當食用時，多被稱為「金針」（golden needle）。原產於中國、西伯利亞、日本和東南亞。