此次幾乎去了沙巴市區的規模比較大的素食餐廳(當然不能跟台灣來比較) ,
每家餐廳所提供的素食菜色都有50道以上 ,
因為”馬來西亞”是多種種族及多種宗教信仰,
餐廳為了符合各種宗教的飲食口味,才會研發這麼多種菜色 。

特別推薦菜色:招牌豆腐(紅燒口味)口味比較重,但是很下飯 。

馬來西亞菜色研發了各種口味的菜色(馬來風味,廣東口味.福建口味.泰式口味.....) 。
菜單通常會分類:飯類.湯類.豆腐類.菜瓜類.素魚類.素蝦類...等等素料類....
當然在沙巴素料是很貴的食材,一般都是餐廳自己製作,不然就是由台灣進口,
所以在沙巴的素食除了當地的蔬菜之外,也會有以素料為主烹調方式~
一進餐廳看到洋洋灑灑的菜單都不知該點什麼菜,可以請餐廳推薦囉!
如果自己點菜,保守一點就點福州口味.清湯口味.肉骨茶口味.酸甜就是泰式.咖哩口味印度式..
每家餐廳所提供的素食菜色都有50道以上 ,
因為”馬來西亞”是多種種族及多種宗教信仰,
餐廳為了符合各種宗教的飲食口味,才會研發這麼多種菜色 。
特別推薦菜色:招牌豆腐(紅燒口味)口味比較重,但是很下飯 。
馬來西亞菜色研發了各種口味的菜色(馬來風味,廣東口味.福建口味.泰式口味.....) 。
菜單通常會分類:飯類.湯類.豆腐類.菜瓜類.素魚類.素蝦類...等等素料類....
當然在沙巴素料是很貴的食材,一般都是餐廳自己製作,不然就是由台灣進口,
所以在沙巴的素食除了當地的蔬菜之外,也會有以素料為主烹調方式~
一進餐廳看到洋洋灑灑的菜單都不知該點什麼菜,可以請餐廳推薦囉!
如果自己點菜,保守一點就點福州口味.清湯口味.肉骨茶口味.酸甜就是泰式.咖哩口味印度式..
如果您想嚐試一下當地的口味可以點馬來口味的菜色 。
沙巴地區還蠻多素食餐廳,而且出乎意料之外,每間餐廳生意都蠻好的喔!
飯店旁的shopping mall 可以找到這家賣當地很有名的甜甜圈專賣店 。
各種口味的甜甜圈(含蛋),最特別是有台灣吃不到的"榴連"口味(圖片右排第一個)!
沙巴除了可以享用到台灣吃不到的素食料理口味,想去品嚐這些料理嗎?就去沙巴走一走吧!
有關更多的菜色及菜單,可以至素易遊相本觀看哦!
http://www.flickr.com/photos/suiistour/sets/72157617545919477/
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